Aktuelle Speisekarte


Es ist schön, dass immer mehr Menschen ein Bewusstsein für das Leben in Einklang mit der Natur am Herzen liegt. Alle diese Menschen möchten wir mit unserer Arbeit ansprechen, unterstützen und inspirieren.


Da wir unsere Speisen täglich frisch zubereiten, ändert sich unsere Karte ständig. Die  Auszüge aus der Speisekarte sind daher nur für einen ersten Eindruck gedacht.

Die tatsächliche Karte im Restaurant kann davon abweichen.

 

gf - glutenfrei         g - enthält Gluten

sf - sojafrei              s - enthält Soja

 

Vorspeisen, Suppen & Salate

 Karotten-Apfel Suppe mit Ingwer und Kurkuma, Kartoffelchips 5,20 €

 Fruchtige Tomaten-Paprikasuppe mit Croutons  4,90 €

 

Kleiner Salatteller als Beilage 4,90 € (sf/gf)

Schwäbischer Salatteller mit Kartoffelsalat 5,90 € (sf/gf)

 

 

 Versucherle

Bunter Vorspeisenteller mit hausgemachten Aufstrichen, Salaten und Brot 9,80 € 

 

Wir beziehen unser Obst und Gemüse so gut wie verfügbar in Bio-Qualität. 

Hauptgerichte

  

Country Burger: Hausgemachtes Kidneybohnen-Patty mit Salat, Tomate, Gürkle, Zwiebel,Burgersoße im Sesambrötchen, Salatgarnitur 7,80 € (g/s)

als Cheeseburger 8,80 (g/s) (enthält Weizen und Sesam)

 

als Beilage dazu: Kartoffelwedges mit Salsa-Dip 3,80 € (sf/gf)

                                 

           Gröstel mit Kraut: Semmelknödel, Maultaschen und Kartoffeln in der

Gußeisenpfanne gebraten, auf Fildersauerkraut serviert 12,80 €

 

Pasta  Conchiglie (kleine Muschelnudeln)

mit Tomaten-Avocado Sugo in Knoblauch-Chilli Öl geschwenkt,

mit Ruccola garniert  13,80 €

 

Sauerbraten (Seitan) mit Spätzle und Semmelknödel 15,80 €

 

Elsässer Käseschnitzel mit Gemüsestreifen

und Weißwein-Käse Creme überbacken, dazu Petersilienkartoffeln 15,80 €

 

Von einigen Gerichten können wir kleine Portionen machen, 2,- € günstiger.

Bitte beachten Sie auch unsere aktuellen Tagesangebote.

Zum süßen Abschluss

 

 

Bananen-Schoko Mousse mit gerösteten Mandeln  4,20 € 

Hausgemachter Kuchen mit Sahne 3,20 €

 

 

Übrigens: Es gibt in unserer Küche keine Mikrowelle !